متفرقات

أصناف البطاطس ذات الطقس الحار: نصائح لزراعة البطاطس في المنطقة 9

أصناف البطاطس ذات الطقس الحار: نصائح لزراعة البطاطس في المنطقة 9


بقلم: إيمي جرانت

يأكل الأمريكيون حوالي 125 رطلاً. (57 كيلو) بطاطس للفرد كل عام! لذلك لا عجب حقًا أن البستانيين المنزليين ، أينما كانوا ، يرغبون في تجربة أيديهم لزراعة البياض الخاصة بهم. الشيء هو أن البطاطس هي محصول موسم بارد ، فماذا عن البطاطس على سبيل المثال ، المنطقة 9؟ هل توجد أصناف من البطاطس ذات الطقس الحار والتي قد تكون أكثر ملاءمة لزراعة البطاطس في المنطقة 9؟

حول منطقة 9 بطاطس

على الرغم من اعتبار البطاطس محصولًا موسميًا باردًا ، إلا أنها تنمو بالفعل في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-10 ب. إن مزارعي البطاطس في المنطقة 9 محظوظون جدًا في الواقع. يمكنك زراعة بعض الأصناف المتأخرة النضج في أوائل الصيف لحصاد الخريف و / أو زراعة أصناف البطاطس المبكرة وأنواع منتصف الموسم قبل أسابيع قليلة من تاريخ الصقيع الربيعي الأخير لمنطقتك.

على سبيل المثال ، لنفترض أن تاريخ الصقيع الأخير في الربيع هو نهاية شهر ديسمبر تقريبًا. ثم يمكنك زراعة البطاطس في نهاية نوفمبر وحتى بداية ديسمبر. أصناف البطاطس المناسبة لهذه المنطقة ليست بالضرورة من أصناف البطاطس ذات الطقس الحار. يعود الأمر برمته إلى وقت زراعة البطاطس.

تتمتع هذه المنطقة أيضًا بظروف مثالية لزراعة البطاطس "الجديدة" في المنطقة 9 ، وهي بطاطا صغيرة غير ناضجة ذات قشرة أرق من البطاطس الكاملة النمو ، في فصلي الشتاء والربيع.

أنواع البطاطس للمنطقة 9

تشمل خيارات البطاطس المبكرة للمنطقة 9 التي تنضج في أقل من 90 يومًا ما يلي:

  • الإسكافي الأيرلندي
  • كاريبي
  • نورلاند الأحمر
  • الملك هاري

تشمل بطاطس منتصف الموسم ، التي تنضج في حوالي 100 يوم ، يوكون جولد وريد لاسودا ، وهو خيار ممتاز للمناطق الأكثر دفئًا.

تنضج البطاطس المتأخرة مثل Butte و Katahdin و Kennebec في 110 أيام أو أكثر. تشمل البطاطس المتأخرة النضج عددًا من الإصبعيات التي يمكن زراعتها أيضًا في المنطقة 9.

زراعة البطاطس في المنطقة 9

تعمل البطاطس بشكل أفضل في التربة الرخوة جيدة التصريف. يحتاجون إلى ري متسق لتكوين الدرنات. ابدأ في التل حول النباتات قبل أن تزدهر عندما يبلغ ارتفاعها حوالي 15 سم. تمنع حبات البطاطس من التعرض لحروق الشمس ، وهو تهديد حقيقي في المناخات الأكثر دفئًا ، مما يؤدي أيضًا إلى تحولها إلى اللون الأخضر. عندما تتحول البطاطس إلى اللون الأخضر ، فإنها تنتج مادة كيميائية تسمى السولانين. السولانين يجعل طعم الدرنات مرًا وسامًا أيضًا.

للتسلق حول نباتات البطاطس ، ارفع الأوساخ حول قاعدة النبات لتغطية الجذور ودعمها. استمر في التلال حول النبات كل أسبوعين لحماية المحصول حتى يحين وقت الحصاد.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن المنطقة 9 و 10 و 11


زراعة بدون حفر وحاويات - مثالية للحدائق المنزلية

إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة ، فإن كلا من الحفر والحاويات يعملان بشكل جيد لزراعة الحدائق المنزلية. باستخدام زراعة الحاوية ، يمكنك إنتاج البطاطس في أي مكان سهل الاستخدام ، حتى على الشرفات.

لا حفر

اصنع طبقة غير قابلة للحفر من البطاطس عن طريق وضع طبقات من الجرائد (أو صناديق من الورق المقوى بالارض) على الأقل ست طبقات بسمك على المنطقة المراد زراعتها. انشر بذور البطاطس أعلى الصحف بمسافة 30 سم ، في محاولة لتوجيه البراعم لأعلى.

قم بتغطية البطاطس بطبقات من السماد العضوي ، والقش الخالي من الأعشاب ، وروث الحيوانات المتعفنة ، ومواد النشارة الأخرى ، حتى يتم تغطية البطاطس بحوالي 20-30 سم. لا تقم بتسطيح الغطاء.

بئر ماء. عندما تبدأ البطاطس في النمو ، أضف المزيد من طبقات مادة النشارة واستمر في الماء. بعد حوالي أربعة أسابيع من النمو والتغطية ، دع البطاطس تنمو بدون تغطية. مع تكسر المهاد ، استمر في إضافة المزيد من المهاد للحفاظ على الدرنات مغطاة.

زراعة الحاويات

أحضر وعاءًا بعمق 40-50 سم على الأقل به ثقوب في قاعها للتصريف. تعمل أواني الزهور بحجم الشجيرة جيدًا. ستعمل عربة يدوية قديمة إذا تم حفر ثقوب في الأسفل. يمكنك أيضًا صنع "وعاء" باستخدام طوب سائب أو سلك دجاج.

ضع حوالي 10-20 سم من خليط السماد العضوي ومزيج القدر في قاع الإناء وضع بذور البطاطس في الأعلى ، على بعد حوالي 30 سم. قم بتغطيتها بحوالي 10 - 20 سم من السماد الممزوج بالمهاد (القش ، قصاصات العشب. سقي جيدا.

عندما تبدأ براعم البطاطس في النمو ، قم بتغطيتها بمزيد من السماد العضوي ومزيج المهاد واتركها تسقى. استمر في التستر لمدة أربعة أسابيع تقريبًا (لكن توقف إذا وصلت إلى الجزء العلوي من الحاوية!)

بالنسبة للنمو بدون حفر أو في الوعاء ، احتفظ بالغطاء المائي جيدًا - رطبًا بدرجة كافية لتلتصق بأصابعك ولكن لا تنقع. إذا جفت البطاطس ، فمن المحتمل أن تصاب بالجرب.

  • كلما زاد نمو البطاطس ، زادت الدرنات.
  • لا تزرع البطاطس في نفس المكان مثل محاصيل البطاطس الأخرى لأنها تشترك في العديد من الأمراض - على سبيل المثال ، لا تزرع البطاطس لتتبع محصول الطماطم ، أو العكس.
  • يمكنك البدء في حصاد عدد قليل من الدرنات بمجرد أن تصبح كبيرة بما يكفي لتناولها - حفر تحت النباتات واستعادة القليل منها ، وتغطية الباقي لمواصلة النمو.
  • ستتحول البطاطس المعرضة للضوء إلى اللون الأخضر ، لذا احرص على تغطيتها بالقش والتربة أثناء نموها. البطاطس الخضراء سامة!
  • تتراكم البطاطا الكادميوم والمعادن الثقيلة الأخرى ، لذلك تجنب الأسمدة التي تحتوي على هذه العناصر. وبالمثل ، تجنب استخدام الإطارات كحاويات لزراعة البطاطس لأنها يمكن أن ترشح المعادن الثقيلة.

تلميحات الطهي - طبخ وتناول البطاطس

يمكن أن تُسلق البطاطس المقشرة أو غير المقشرة والمغرفة ، وتُخبز ، وتُحمص. - الطريقة الوحيدة لعدم استخدامها هي الخام.

احفظه في إناء به ماء بارد بعد التقشير ، وإلا سوف يتغير لونه.


شاهد الفيديو: زراعة البطاطا الشتوية محرك رش المبيدات